Das “Journal Culinaire” – ein renommiertes Genuss-Magazin lud unseren Chef Michael Gutmann ein, einen Beitrag zum Thema “Weizenbier mit Flaschengärung” zu schreiben.

Der Weizenbock belegt in der Bier-Bewertungs-App “BeerTasting” auch in diesem Jahr wieder den ersten Platz in der Kategorie beste Biere aus Deutschland.

In unserer Mälzerei können wir eine schonende und umsichtige Verarbeitung des Braugetreides sicherstellen und Weizenmalz exakt nach unseren Vorstellungen produzieren. Früher war in nahezu jeder Brauerei eine Mälzerei zu finden.