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Rückblick auf die Einführung unseres Leichten Hefeweizens
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Mit Gutmann Weizen Alkoholfrei hat unsere Weizenbierfamilie in diesem Mai den jüngsten Zuwachs bekommen. Viel länger schon brauen wir aber ein Leichtes Hefeweizen: Auf 20 Jahre blickt unser "Leichtes" mittlerweile zurück! |
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Braumeister Hans Gutmann und seine Brauer waren damals bestrebt ein Leichtes Hefeweizen zu entwicklen, das unserem Hefeweizen - bei geringem Alkoholgehalt - geschmacklich sehr nahe kommt. Wie das Weizen enthält auch das Leichte viel frische Hefe und reift in der Flasche. Es steht für schlanken und frischen Weizenbier-Genuss.
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Zur ersten Verkostung des Leichten Hefeweizens besuchte uns damals übrigens der Fußball-Profi Thomas Brunner vom 1. FC Nürnberg. Ein paar Bilder von der geselligen Einführung im Brauereihof zusammen mit unseren Brauern und Braumeistern finden Sie hier.
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